LIKE BURGER AND FRIES:
IT’S ALWAYS BETTER TOGETHER.

Wir bei The Big Balmy sind überzeugt: nur das perfekte Zusammenspiel der Zutaten führt zu einem großartigen Ergebnis. So pflegen wir intensive Kooperationen mit unseren Partnern, die unser Angebot unterstützen und bereichern.

Der Holzofenbäcker entwickelt in Zusammenarbeit mit uns Produkte, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Perfektioniertes Backhandwerk trifft dabei auf beste Zutaten aus der Region.

Mit fritz-kola bieten wir das optimale Softdrink Sortiment auf unseren Foodtrucks an. Der gemeinsame Hamburger Ursprung und vergleichbare Werte sorgen für eine erfrischende Partnerschaft.

Stoeter & Stoeter Locations + Events bietet mit der Location PORT VIEW im Hanse Gate eine Innovative Bühne für unser Catering. Die Location besticht durch Ihren einzigartigen Ausblick auf die Elbe und das bunte Treiben des Hamburger Containerhafens und wird in Kombination mit unserem Streetfood Catering, sowohl Indoor als auch Outdoor, zu einem einzigartigen Erlebnis.

Unser zuverlässiger Partner im Bereich Fahrzeugbau arbeitet mit uns kontinuierlich am perfekten „Balmy Food Truck“. Dieser ist Dank der Konzeption durch Seico den unterschiedlichsten Anforderungen gewachsen.

Unser enger Partner für alle Geschäftsbereiche. Als Street Food Marke arbeiten wir sowohl im Kantinengeschäft, als auch in Stadien & bei Events zusammen und runden das kulinarische Angebot für die unterschiedlichsten Anlässe gemeinsam ab.

Zusammen mit Kofler & Kompanie führen wir Caterings und Großveranstaltungen mit besonderen Ansprüchen durch. Dabei werden alle Sinne der Gäste angesprochen und keine Wünsche offen gelassen.

The art of Street Food